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La jornada consta de seis charlas a cargo de ponentes de gran prestigio y una mesa redonda al final de la jornada, seguida de un vino español. Programa: 15:00 h.- Presentación Pedro Cordero - Director de Marketing NANTA José Gabriel Fernández - Decano Facultad de Veterinaria de León 15:15 h.- La producción de la perdiz roja en España Carlos Sánchez García-Abad - Universidad de León 16:00 h.- Mapa genético de la perdiz roia en España José Antonio Pérez Garrido - Global Sigma y Fedenca 17:00 h.- Patología actual en granjas cinegéticas Jesús Vicente Díaz - Veterinario de NANTA en Murcia 17:45 h.- Puntos críticos del manejo en incubación Cristophe Cornil - Game Bird Specialist (Phytosyntèse) 18:30 h.- Claves del manejo del nacimiento a la suelta Javier González - Veterinario de NANTA en Castilla y León 19:15 h.- Pausa 19:30 h.- Particularidades de Ia alimentación de Ia perdiz roja Joan Fuster - Jefe de producto de Avicultura en NANTA 20:00 h.- Mesa redonda: Desafíos y tendencias de la producción de perdiz roja en España y en Europa 21:00 h.- Clausura